青浦区小学生午餐菜谱(10元B套) 2024学年第一学期第12周
发布日期:2024-11-14
作者:重固小学
日期
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菜名
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类型
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物料名称1
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含量
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物料名称2
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含量
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物料名称3
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含量
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物料名称4
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含量
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星期一
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酥炸翅根2只
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大荤
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翅根
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110g
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三鲜鱼丸
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小荤
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大白菜
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100g
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鱼圆
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30g
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肉皮(干)
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5g
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鱼香茄子
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素菜
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茄子
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110g
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冬瓜小排汤
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汤
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冬瓜
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30g
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小排
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10g
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星期二
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酱烧大排
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大荤
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大排
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110g
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培根卷心菜
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小荤
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卷心菜
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100g
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雨润培根
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30g
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青蒜萝卜
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素菜
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白萝卜
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120g
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青蒜
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10g
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豆腐肉丝汤
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汤
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豆腐
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20g
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肉丝
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5g
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星期三
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番茄土豆牛腩
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大荤
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牛腩
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90g
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番茄
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40g
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土豆
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40g
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干丝肉丝
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小荤
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干丝
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70g
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胡萝卜
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20g
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肉丝
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25g
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炒青菜
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素菜
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青菜
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100g
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紫菜蛋汤
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汤
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紫菜
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1g
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鸡蛋
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10g
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星期四
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笋干烧肉
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大荤
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五花肉
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110g
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笋干
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30g
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黄瓜蘑菇鸡片
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小荤
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黄瓜
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90g
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蘑菇
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15g
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鸡胸肉
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25g
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炒鸡毛菜
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素菜
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鸡毛菜
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100g
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番茄榨菜肉丝汤
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汤羹
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榨菜
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10g
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肉丝
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5g
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番茄
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20g
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星期五
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芥蓝牛肉炒饭
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主食
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鸡蛋
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40g
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芥蓝
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40g
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牛肉末
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40g
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蒸百叶包肉2只
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大荤
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猪肉
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70g
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百叶
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30g
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蚝油生菜
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素菜
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生菜
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100g
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香蕉
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水果
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香蕉
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100g
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白菜粉丝汤
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汤羹
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大白菜
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30g
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粉丝
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2g
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